
Salzburg ist bekannt für seine historischen Schätze, die Alpenkulisse und seine Kulinarik – und genau hier fügt sich die „Rote Bar“ im traditionsreichen Elixhauser Wirt perfekt ein. Diese exklusive Bar ist eine Einladung, in eine ganz eigene Welt der Cocktails, des Genusses und der knisternden Atmosphäre einzutauchen. Der perfekte Treffpunkt für Kenner und Liebhaber der gehobenen Barkultur und für alle, die das gewisse Etwas suchen. Hierher kommt man, um zu entdecken, zu entspannen, um sich überraschen zu lassen und um das Leben zu genießen. Ob nun für die Einheimischen, unsere Hotelgäste oder für Besucher von Salzburg – die Rote Bar ist ein Highlight, das man nicht verpassen sollte.
Öffnungszeiten unserer Bar: 18.00 – 01.00 Uhr

Unsere Signature Drinks – Die Kunst der Mixologie
Unsere professionellen Barkeeper verstehen sich als Mixologen und Künstler gleichermaßen. Unsere Signature Drinks werden nicht einfach gemixt, sie entstehen. Ausgewählte Spirituosen treffen auf frische, innovative Zutaten und kreieren völlig neue Geschmacksbilder, die ihre ganz eigene Geschichte erzählen.
Der „Jus D‘amour“ – eine Hommage an die Romantik – ist ein Cocktail, der durch seine Balance aus süßlichen und bitteren Aromen besticht. Die Kombination aus spritzigem Prosecco, Wermuth, einem Hauch fruchtiger Himbeere und Organics Ginger Ale zaubert ein intensives Geschmackserlebnis, das man so schnell nicht vergisst.

Spritz-Kreationen – Der Geschmack des Sommers in unserer Bar in Salzburg
Die Rote Bar versteht es auch, den klassischen Spritzer neu zu interpretieren. Hier wird nicht nur der klassische Aperol Spritz serviert, sondern auch kreative Varianten wie der „Elixhauser Spritz“ , der „Mango-Maracuja Spritz“ oder leckere alkoholfreie Kreationen. Qualitativ hochwertige Spirituosen und Zutaten geben jedem Spritz einen besonderen Touch – perfekt für einen spritzigen Sommerabend oder ein Treffen mit Freunden. Und das zu jeder Jahreszeit
Unsere Auswahl an erfrischenden Spritzgetränken:
• Elixhauser Spritz – €8,40
• Mango-Maracuja Spritz – €7,90
• Hollamin-Spritz (alkoholfrei) – €8,10
• Virgin Apero – €8,10
• Virgin Hugo – €8,10

Eine Bar-Atmosphäre, die zum Bleiben verführt
Warme Töne, elegante Möbel und eine gedämpfte Beleuchtung schaffen einen Hauch von Luxus, der sofort ins Auge fällt. Die Bar ist stilvoll und zugleich gemütlich, ein Ort, an dem man sich fallen lassen kann und den Alltag für ein paar Momente vergisst.
Hier entsteht die Art von Atmosphäre, die perfekte Abende ausmacht – ob ein tiefes Gespräch bei einem Glas Whisky mit einem Hauch von Verruchtheit oder ein prickelndes Lächeln beim ersten Schluck eines neuen Cocktails. Kommen Sie vorbei.
Cheers!